Τυρί Φέτα & Ημίσκληρο
Λίγα λόγια για την επιχείρηση Epirus Πωγώνι
Λειτουργούμε σαν πρότυπη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και μεταποίησης στην πιο αγνή περιοχή της Ηπειρωτικής γης.
Είμαστε 15 χρόνια στον χώρο, με αποτέλεσμα να έχουμε μεταφέρει την εμπειρία μας σε μία σύγχρονη μονάδα που όμως έχει παραδοσιακούς τρόπους παραγωγής και προϊόντα με πρώτες ύλες αποκλειστικά δικές μας.
Γενιές και γενιές πίσω στο χρόνο η οικογένεια Μπάσιου βρισκόταν πάντα στον ίδιο τόπο. Κτηνοτρόφοι, Πωγωνίσιοι πάνω απ’ όλα, ασχολούνταν με τη φύση και την εκμετάλλευση όλων αυτών που η Πωγωνίσια γη, παρέχει και μπορεί να θρέψει πρόβατα, κατσίκες, αρωματικά φυτά (τσάι, ρίγανη κ.τ.λ) αλλά και τα παράγωγά τους. Γάλα, τυρί, τραχανάς.
Η παραδοσιακή τέχνη, που μεταφερόταν από γενιά σε γενιά, έφτασε ως τις μέρες μας, αυτούσια! Όμως, οι ανάγκες της σύγχρονης εποχής, ωθούν τον κόσμο για πιστοποίηση της γνώσης. Ο νεότερος της οικογένειας, απόφοιτος στη γαλακτοκομία, τυροκομία, τεχνολογία τροφίμων και γεωπονία.
Η εταιρεία, παντρεύει την παράδοση με την γνώση, την φύση με την τεχνολογία, το χθες με το σήμερα.
Παραδοσιακά προϊόντα και φυτά, συσκευασμένα, είναι διαθέσιμα και διανέμονται από εμάς.
Η ποιότητα, είναι δεδομένη από το πάντρεμα αυτό της προφορικής και πρακτικής μετάδοσης της γνώσης από γενιά σε γενιά με την γνώση αποκτημένη από την εκπαίδευση που παρέχει η σύγχρονη Ελλάδα.
-
Το ξεκίνημα
Ιανουάριος 2006Ιδρύσαμε την επιχείρηση με βάση προϊόντα πολύ υψηλής ποιότητας αποκλειστικά από την περιοχή του Πωγωνίου. -
Ο εκσυγχρονισμός
Ιανουάριος 2015Με την εμπειρία μας αποφασίσαμε να πάμε την παραγωγή ένα βήμα μπροστά. Στήσαμε την καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και μεταποίησης, όπου πρώτες ύλες από την Ηπειρτική γη, μετατρέπονται σε προϊόντα πολύ υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. -
Ο Τραχανούλης
Μάιος 2017Δημιουργήσαμε τραχανούλη με 100% κατσικίσιο γάλα, και τραχανούλη με αιγοπρόβειο γάλα και φέτα παραγωγής μας, για τους μικρούς μας φίλους! -
Φέτα
Αύγουστος 2017Δημιουργήσαμε παραδοσιακή φέτα με εξασφαλισμένη ποιότητα γάλακτος αφού τα πρόβατα διατρέφονται με βόσκηση στα βοσκοτόπια της περιοχής εξασφαλίζοντας έτσι γάλα με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που δίνει η χλωρίδα της περιοχής. -
Κατσικίσιο Τυρί
Ιανουάριος 2018Δημιουργήσαμε το κατσικίσιο τυρί αποκλειστικά από 100% κατσικίσιο γάλα -
Ημίσκληρο τυρί από 100% κατσικίσιο γάλα
Απρίλιος 2021Δημιουργήσαμε το ημίσκληρο τυρί αποκλειστικά από 100% κατσικίσιο γάλα
Τα προϊόντα μας
Τυρί Φέτα από Αιγοπρόβειο γάλα
Τυρί Φέτα από Αιγοπρόβειο Γάλα σε Μεταλλική Συσκευασία
Τυρί Κατσικίσιο
Ημίσκληρο Τυρί από Πρόβειο Γάλα
Ημίσκληρο Τυρί από Κατσικίσιο Γάλα
Τραχανούλης με Φέτα 200gr
Τραχανάς Γλυκός 200gr
Τραχανούλης με 100% Κατσικίσιο γάλα 200gr
Τραχανάς Γλυκός 500gr
Χυλοπίτες 500gr
Τραχανάς Ξινός 500gr
Τσάι του Βουνού
Ρίγανη από την Ήπειρο
Ξύλινο Ηπειρώτικο Καλάθι
Ηπειρώτικο Καλάθι
Ξύλινος Δίσκος με Ρίγανη και τραχανά
Add Your Heading Text Here
Epirus Pogoni Γεύση Γεμάτη Χωριό
Playlist
Παραδοσιακά προϊόντα φτιαγμένα με αγνά υλικά δικής μας παραγωγής
0+
Χρόνια εμπειρίας
ΚΑΤΟΧΥΡΩΜΕΝΑ ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΣΗΜΑΤΑ ΤΗΣ "ΠΩΓΩΝΙ"
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Γεύση και ποιότητα από την Ήπειρο
Παράγονται και συσκευάζονται στη Βήσσανη Ιωαννίνων
Τραχανούλης
Παράγεται στην αγνή περιοχή της Ηπειρωτικής γης, στη Βήσσανη Ιωαννίνων
Μπάσιος Πωγώνι
Γνήσια γεύση , μοναδικό άρωμα
Ηπειρωτικό Καλάθι
Αγνά προϊόντα από την Ηπειρωτική γη
Επικοινωνία
Διεύθυνση
Τηλέφωνο
(+30) 693 726 8751
Γεύση Γεμάτη Χωριό